Assortiment

Weidemelk

Eind 2016 hebben we enkele nieuwe kaasproducten geïntroduceerd: kaas geproduceerd met 100% weidemelk!  Zo zijn onder ons huismerk Milbona de natuurgerijpte Hollandse Gouda (jong en belegen) gemaakt met 100% weidemelk.

 

Wat betekent dit concreet?

  • Deze koeien vertoeven in de wei, waardoor ze meer ruimte krijgen voor hun natuurlijk graasgedrag
  • Ze kunnen van het voorjaar tot het najaar minstens 120 dagen/jaar en minstens 6 uur/dag buiten grazen
  • Weidemelk wordt apart opgehaald en in producten verwerkt
  • De volledige keten van koe tot eindproduct wordt onafhankelijk gecontroleerd.

 

Hoe producten met weidemelk in onze winkel herkennen?

Je herkent weidemelk producten in onze winkel aan het volgende keurmerk: